Spremaju se od sastojaka koje baš svako ima u kuhinji: Goca Božinovska pravi najmekše i najkremastije princes krofne

Goca Božinovska posvećena je majka troje dece i baka troje unučadi. Jedna od najdražih aktivnosti je da svoje naslednike okupi oko trpezarijskog stola, a posebna poslastica, koju posebno vole Zoran i Vukan, Gocini preslatki unuci, su čuvene bakine princes krofne.

Recept Goce Božinovske za mekane i kremaste princes krofne njen je kec iz rukava, a tajna je u jednostavnosti, ističe ona.

Pročitajte: Brzi trik iz kuhinje Goce Božinovske - Za svega 5 min pripremite preukusnu i zdravu obrok salatu

Sastojci:

• 2,5 dl vode
• 250 g margarina
• 150 g brašna
• 1 kašika šećera
• malo soli
• jaja

YouTube printscreen/Na veceri kod/RTS

Priprema:

Skuvajte dva pudinga od vanile po uputstvu sa kesice. U skuvani puding dodajte margarin i dobro izmešajte da se rastopi. Dok se puding hladi napraviti krofne.

Rastopite margarin, dodajte brašno i dobro izmešajte. Kada se smesa ohladi u nju dodajte četiri jajeta, jedno po jedno, neprestano smesu mešajući mikserom. Umućenu smesu vaditi kašikom u papirom obložen pleh, a potom ih staviti na pečenje, na 200 stepeni.

Kad se korpice ohlade presecite ih po sredini i napunite pudingom, po vrhu po želji pospite šećer u prahu i uživajte.