Šampionski stil života: Novak Đoković konačno otkrio zašto ne jede meso

Novak Đoković odgovorio na pitanje koje bi mu mnogi postavili

Naš najtrofejniji teniser i jedan od najboljih sportista današnjice Novak Đoković koji je pored svog talenta postao poznat i po posebnoj ishrani koja mu pomaže da ostvari vrhunske rezultate, ne krije da je pravi uspeh došao tek kada je promenio kvalitet ishrane.

Nakon njegove psihičke i fizičke transformacije u kojoj mu je pre par godina pomogla upravo dijeta koju je pronašao uz pomoć nutricioniste, ceo svet, a pogotovo domaća javnost "poludela" je za njegovom "tajnom uspeha".

I sam Novak, kao i njegova supruga Jelena počeli su da dele savete o ishrani koje se pridržavaju, a gospođa Đoković neretko svoje brze i zdrave recepte deli sa fanovima na svom blogu i Instagram stranici.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Novak Djokovic (@djokernole) on Dec 1, 2015 at 4:37am PST

Tako je nedavno Novak Đoković nakon meča trećeg kola Australijan opena u kome je igrao protiv Japanca Jošihita Nišioke, na konferenciji za štampu govorio i o ishrani i konačno otkrio ono što sve zanima - zašto ne jede meso.

Ova tema posebno je inspirisala Novaka koji je posle meča pričao o svom stilu života koji se poslednjih četiri i po godina bazira uglavnom na proizvodima od biljaka. Pored pohvala zbog toga, Novak je zbog ovoga izazvao i kritike javnosti. Mnogima nije jasno zašto se teniser tako hrani.

Novak je sada objasnio:

- Srećan sam da sam na ovoj vrsti ishrane i da mogu da igram na ovom nivou poslednje četiri i po godine. U početku je bilo mnogo kritika, ljudi oko mene nisu verovali da mogu da uradim to, bilo je mngo sumnji, mnogo znakova pitanja, prošao sam kroz različite faze da se naviknem na novi stil života - rekao je Nole i nastavio:

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Novak Djokovic (@djokernole) on Oct 22, 2015 at 4:57am PDT

- To nije samo dijeta, imate etičke razloge, svest o svemu što se dešava životinjama, o klanju životinja i svemu što im se dešava na farmama. Sve to ima mnogo uticaja i na klimatske promene, iako ljudi ne žele da pričaju o tome. To je veći razlog od onoga kako ću igrati, to je životni pristup, nešto na šta sam ponosan i nadam se da će ovaj pristup dalje da raste i da ću svojim primerom dodatno da inspirišem sportiste da budu na ovoj vrsti ishrane, da znaju da mogu dobro da se oporave, da imaju mišiće i snagu. Ja nisam dizač tegova, ali imam optimalan balans brzine, snage, moći... mislim da mi ništa ne nedostaje. Nastaviću da uživam u tome - zaključio je Đoković i još jednom podelio javnost.

Recept Jelene Đoković - zdrava poslastica

Jelena Đoković sa svojim pratiocima na Instagramu s vremena na vreme podeli kako fotografiju tako i po neki recept koji voli da sprema članovima svoje porodice.

Mi se danas podsećamo jednog slatkiša koji obožava ona, ali i Novak.

Evo kako se pravi ova ukusna poslastica:

Sastojci koji su potrebni su sledeći:

– 200 g kakao putera;

– 2 kašike kokosovog ulja;

– 150 g kakao praha;

– 3 kašike javorovog sirupa;

– 1 kašičica lecitina;

– prstohvat soli.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Jelena Djokovic (@jelenadjokovicndf) on Oct 9, 2016 at 8:21am PDT

Sastojci za sloj od bele čokolade:

– 100 g kakao putera;

– 1 kašika kokosovog ulja;

– 3 kašike javorovog sirupa;

– 1 kašičica lecitina

Pripema:

Istopite kakao puter i ulje, pa u to dodajte sve preostale sastojke. Dobijenu smesu podelite na dva dela, pa u jedan dodajte nekoliko kašika kokosovog ili bademovog mleka. Promešajte dobro.

Za sloj od bele čokolade, istopite puter i ulje, dodajte preostale sastojke i sve dobro promešajte. Sad imate tri činije sa tri različita testa. Ostavite ih da se prohlade i malo stegnu, a zatim u kalupe za mafine sipajte po jednu kašiku od svake mešavine, tako da se pomešaju.

Ostavite u zamrzivaču 30 minuta, pa ga možete poslužiti i uživati u ukusnoj poslastici.