
Maša Memedović podelila radosnu vest: Čestitke pljušte sa svih strana
30/06/2025
7h
Objava Maše Memedović izazvala lavinu reakcija
Autor: Tamara Roksandić | 15/04/2020
Rižoto sa parmezanom i pršuto
Za 2 osobe
Priprema 30 minuta
•400 g risotto pirinča
Prelijte vodom i ostavite 10 minuta. Nakon tog vremena iscedite.
Mladi crni luk iseckajte i na ulju propržite. Dodajte proceđen pirinač i kratko propržite. Kocku za supu istopite u toploj vodi, pa nalijte u pirinač.Poklopite i kuvajte dok voda ne ispari, oko 15 minuta. Sud sklonite sa vatre, dodajte puter, rendani parmezan i iseckanu pršutu. Poslužite dok je toplo.
Pileći file sa pršutom
Priprema: 40 minuta
•žalfija - 8 listova
•biber
•so
•2 pileća filea
• 150 g pršute
•3 kašike brašna
•150 ml pilećeg bujona
•40 ml maslinovog ulja
•40 g putera
•100 ml belog vina
Koristite file leptir i podelite ga na dva dela po sredini, dobićete četiri filea. Stavite svaki file između providne folije i čekićem ga istanjite. Posolite i pobiberite ih, odozgo stavite po dva lista žalfije, prekrijte parčetom pršute i pritisnite rukom, tako da se zalepi na meso. U tanjir stavite brašno i uvaljajte meso sa obe strane, a višak brašna otresite. U tiganju ugrejte maslinovo ulje, stavite filee da se isprže sa pršutom nadole, a zatim ga okrenite i na drugu stranu. Pržite po nekoliko minuta sa svake strane, izvadite fih i ocedite na ubrus. U isti tiganj stavite maslac, ostavite da se otopi i sipajte vino, promešajte i ostavite 5 minuta da ispari alkohol pa dodajte bujon. Neka se sos krčka oko 10 minuta dok se ne zgusne i smanji. Na kraju vratite filee u sos, ostavite oko minut i skinite sa vatre. Servirajte filee sa dinstanim povrćem.
Maša Memedović podelila radosnu vest: Čestitke pljušte sa svih strana
30/06/2025
7h
Objava Maše Memedović izazvala lavinu reakcija
Katarina Grujić iznenadila izjavom o braku: Ništa nije kao pre...
30/06/2025
8h
Brak Katarine Grujić i Marka Gobeljića uvek je aktuelna tema
Nevena Božović objavila preslatku sliku sina: Tako mali, Viktor već postao zvezda Instagrama FOTO
30/06/2025
10h
Sin Nevene Božović osvojio Instagram
Anastasija i Vanja Gudelj uslikane u provodu: Jedan detalj baš svima zapao za oko FOTO
30/06/2025
11h
Anastasija i Vanja Gudelj u noćnom izlasku
Šaulići imaju predivan povod za slavlje: Luka i Aleksandra danas su posebno emotivni FOTO
30/06/2025
12h
Za porodicu Šaulić danas je poseban dan
Komentari (0)