Recept Goce Tržan za pastirsku pitu mora se naći na vašoj prazničnoj trpezi

Recept Goce Tržan česta je tema Jutjub kanala pevačice.

Poznato je da pop zvezda ume i zna da kuva, zbog čega je odlučila da svoje umeće podeli sa pratiocima.

Pročitajte: Da sa detetom sednemo za sto - Goca Tržan o pomirenju sa bivšim mužem nikad jasnija

Među prvima na njenom kanalu pojavio se način pripreme pite, i to pastirske.

You tube print screeen

You tube print screeen

Recept Goce Tržan zahteva sledeće sastojke:

- pileći batak, 3 komada (bez kostiju i kožice)

- na kocke isečeni šampinjoni, 300 g

- zelena paprika takođe sečena na kocke

- 2 glavice luka srednje veličine (po mogućstvu crvenog)

- veća šargarepa 

You tube print screeen

- začini, so, biber, suvi peršun, kom u prahu, majoran, mlevena paprika

- smesa za tahiti

- 2 kašike kokosovog ulja 

- tortilje, 8 komada

- 200 g šećerca

- pileći bujon

- kašika brašna

- izrendani trapist i gauda, 300 g

- mocarela, 200 g

Pročitajte: Toliko ju je priželjkivala! U susret devetoj godišnjici braka Goca Tržan započinje novu životnu etapu (FOTO)

Priprema:

Fil:

U dublji tiganj sipati kokosovo ulje i zagrejati, dodati luk, smanjiti vatru, ostaviti da luk dobije boju i počne da miriše.

Kada se prodinsta, dodati piletinu, kada pobeli, tada znate da je praktično spremna. Dok se piletina sprema pomeriti je sa strane i u uglu tiganja propržiti začine, biber, suvi peršun, kom u prahu, majoran, smesu za fahite, mlevenu papriku.

You tube print screeen

Kada se sve lepo proprži, dodati šampinjone, papriku i kukuruz, malo brašna i pileći bujon.

Kore:

Podmazati nov tiganj kokosovim uljem pa ređati tortilje. Dodati rendani kačkavalj, fil, pa mocarelu.

Spojiti tortilje i premazati ih uljem.

You tube print screeen

 

Uključiti šporet i peći 7, 8 minuta sa jedne, pa sa druge strane.

Kada se ohladi, iseći na trouglove.

Prijatno!