
Moćan i zdrav obrok: Ana Ivanović oduševila nesvakidašnjim receptom za ručak - od njega i koža blista
Recept Ane Ivanović za zdrav ručak

Nekadašnja teniserka Ana Ivanović nije krila koliko joj je važna zdrava, izbalansirana ishrana, te često pratioce obraduje novim receptom za obrok, pun vlakana i proteina. Ovog puta recept Ane Ivanović stiže pravo iz libanske kuhinje, a reč je o falafelima s povrćem.
Sastojci:
Za salatu:
- bundeva
- brokoli
- dva kuvana jaja
- crveni kupus
- seme od bundeve
- leblebija
Pročitajte: Omiljena namirnica Ane Ivanović je suvo zlato za zdravlje - Ubrzava metabolizam, jača imunitet, a ide baš uz sve
Za falafel:
- 200 g sušenih leblebija
- 20 g svežeg lista peršuna
- 20 g svežeg lista korijandera
- manja glavica crnog luka
- 2 do 3 čena belog luka
- kašika mlevenog susama
- so i biber po želji
Recepr za zdrav ručak Ane Ivanović - Priprema:
Povrće za salatu obarite, procedite i servirajte, dodajte svež kupus, iseckano jaje, seme od bundeve i kašiku leblebija.
Instagram
Priprema falafela:
Potopite leblebije noć pre i u vodu dodajte pola kašičice sode bikarbone. Ocedite sutradan vodu i leblebije stavite u blender zajedno sa začinima, lukom i belim lukom.
Blendajte da dobijete kompaktnu smesu i mrvičastu teksturu, ne sme da bude tekstura paste.
Smesu prebacite u posudu i stavite u frižider na jedan sat da se stegne. Pre nego što počnete da oblikujete kuglice u smesu dodajte mleveni susam.
Falafel možete da pržite na maslinovom ulju ili da ga ispečete u rerni. Kada je gotov, dodajte 4 do 5 kuglica vašoj salati i uživajte.
Komentari (0)