Sutra je Veliki petak: Jedna stvar se NIKAKO NE RADI, a ove OBIČAJE svaki vernik treba da ispoštuje
02/05/2024
11h
Običaji za Veliki petak su brojni
Autor: Tamara Roksandić | 22/09/2019
Donosimo vam dva recepta sa biftekom koji je prethodno odležao u marinadi ili odstojao začinjen, za sočne i ukusne zalogaje koji će se topiti u ustima...
*BIFTEK NA AZIJSKI NAČIN*
Za 4 osobe
PRIPREMA: 15 MINUTA
SASTOJCI:
2,5 kg bifteka
4 glavice crnog luka
struk praziluka
6 čenova belog luka
50 g svežeg đumbira
250 ml soja sosa
5 kašika meda
čili papričica
3 kašike kečapa
50 g ruzmarina
sok od jedne pomorandže
sok od jednog limuna
biber
so
PRIPREMA:
U dublju posudu sipajte kečap, rendani đumbir, sitno seckani beli luk i praziluk, soja sos, med, čili, sok od limuna i pomorandže i kratko prokuvajte. Dobijenom marinadom premažite meso i ostavite preko noći da odstoji. Zagrejte rernu na 250 stepeni i po plehu pospite crni luk isečen na kriške. Meso ponovo premažite marinadom, pa pecite 10 minuta. Ostavite da odstoji nekoliko minuta, isecite na tanke šnitove, a potom začinite.
Na narednoj strani pogledajte recept za grilovani biftek...
*GRILOVANI BIFTEK*
Za 2 osobe
PRIPREMA: 45 MINUTA
SASTOJCI:
800 g govedine
kašika putera
srednja glavica crnog luka
prstohvat belog luka u prahu
veza korijandera
50 g ruzmarina
maslinovo ulje
čili papričica
biber
so
PRIPREMA:
Govedinu isecite na što tanje filete, premažite solju i biberom i ostavite nakratko da odstoji. Zagrejte ringlu i u tiganj sipajte kašičicu maslinovog ulja, a potom dodajte meso. Odozgo pospite beli luk u prahu i seckani crni luk. Pržite dok meso ne dobije smeđu, gotovo braon boju, dok unutra treba da ostane roze. Kada je gotovo, posolite, pobiberite i dodajte mleveni čili, a sve to ukrasite ruzmarinom.
Sutra je Veliki petak: Jedna stvar se NIKAKO NE RADI, a ove OBIČAJE svaki vernik treba da ispoštuje
02/05/2024
11h
Običaji za Veliki petak su brojni
Simptom koji ne sme da se zanemari: Šta znači ako kašljete posle jela?
01/05/2024
1 dana
Kašalj posle jela može da bude simptom bolesti
Tajna koju mnogi ne žele da znate: Ako ovo stavite u cveće, preporodiće se!
27/04/2024
5 dana
Ljuske od jaja mogu da se koriste za ovo
Luksuzna skoro kao Čolina: Prve fotografije raskošne vile Saše Matića na Košutnjaku
02/05/2024
8h
Kuća Saše Matića na Košutnjaku
Horoskop za 3. maj: Ribe pred velikom emotivnom dilemom, a evo šta očekuje Rakove i Vage
02/05/2024
7h
Horoskop za 3. maj 2024. godine
Nema veze što je oženjen: Zgodni doktor odveo Irinu Vukotić na rođendansko putovanje (FOTO)
02/05/2024
9h
Dečko Irine Vukotić očarao voditeljku