Više od deset godina prošlo je otkako glumica Vera Čukić nije prisutna na našoj glumačkoj sceni. Uprkos sjajnoj karijeri i zapaženim ulogama koje je ostvarila, ona je odlučila da se povuče i posveti drugačijem načinu života i sada za svoje najmilije ona ima važniju ulogu - majke i prave domaćice čija kuhinja miriše na ljubav, sigurnost i detinjstvo.
Njena ćerka, glumica i scenaristkinja Ivana Mihić, ne krije koliko uživa u kulinarskim umećima svoje majke i da im teško odoleva, te je zato je sa svojim pratiocima na Instagramu podelila jedan recept Vere Čukić koji, kako kaže, nikoga ne ostavlja ravnodušnim.
- Zbog velikog interesovanja koje je izazvao kolač moje majke, koji ovog puta niko osim mene nije jeo, ali javno potpisujem garanciju ukusa i kvaliteta, otkrivam vam recept - poručila je glumica i otkrila tajnu pripreme za ovu poslasticu.
Sve dobro izmešati i sipati u podmazan pleh srednje veličine. Tri veće nektarine iseći na kriške u obliku polumeseca (ili kajsije, šljive, višnje...), pa ih poređati po smesi.
Ubacite u zagrejanu rernu na 200⁰C i pecite 35 do 40 minuta na 180⁰C.
Kada se kolač ispeče i ohladi, pospite ga vanilin-šećerom, isecite ga na kocke i u slast pojedite! Za posebno zadovoljstvo, kolač može da se posluži sa kuglom sladoleda od vanile, a tanjir ukrasi borovnicama.
Recept Vere Čukić izazvao je oduševljenje, pa nema sumnje da će ova jednostavna i ukusna poslastica postati neizostavan deo mnogih letnjih trpeza, jer ništa ne greje dušu kao kolač iz mamine rerne.
Komentari (1)