Nedeljni ručak - Porodica na okupu, svira dobra muzika, a ukusna hrana hladi se trpezarijskom stolu...
Nije samo suši omiljeni svetski obrok koji potiče iz Zemlje izlazećeg sunca. Veliki ljubitelji ove kuhinje obožavaju topla jela, a mi vam predstavljamo recepte za dva najjednostavnija, u kojima ćete sigurno uživati jer su veoma slasna i pikantnog ukusa...
Za nedeljni ručak eksperimentišite - Poslužite tempuru od povrća
Za 2 osobe
Priprema: 45 minuta
Sastojci:
pola glavice brokolija
2 šargarepe
pola glavice karfiola
150 g brašna
150 g kukuruznog skroba
250 ml kisele vode
kašičica aleve paprike
kašičica kurkume
kašičica sode bikarbone
1 kg leda
250 ml ulje
so, biber
Priprema:
Pripremite smesu za tempuru, tako što pomešate brašno sa kukuruznim skrobom, solju, sodom bikarbonom, biberom, alevom paprikom i kurkumom. Postepeno dodajte u to kiselu vodu i mešajte dok smesa ne postane ujednačena. Ohladite poh preko posude s ledom. Isecite šargarepe na tračice, a brokoli i karfiol iskidajte na srednje velike ružice. Uvaljajte povrće u tempuru i ispržite u dobro zagrejanom dubokom ulju.
PROČITAJTE: Brzi a zdravi obroci: Laka i kratka priprema, a sve nutritivne vrednosti ostaju
Izvanredno jelo za nedeljni ručak - Terijaki krilca
Za 2 osobe
Priprema: 30 minuta
Sastojci:
3 kašike brašna
Tradicionalna italijanska karbonara: Tajna je u jednom sastojku
06/11/2020
Šef Masimo Bjanki nas vraća na pravi put
SLIČNE VESTI
Gastro
soja sos
biber
so
žuti šećer
med
ulje
susam
Priprema:
Pomešajte brašno, biber i so. Uvaljajte u ovu smesu krilca, koja ste prethodno oprali, očistili i osušili. Pržite krilca do zlatne boje. U tiganj stavite jednake količine soja sosa, žutog šećera i meda. Kada smesa proključa, promešajte i dodajte krilca. Uvaljajte ih u smesu brzo da ih prekrije sa svih strana. Poslužite krilca posuta susamom.
PROČITAJTE: Najpopularnija jela indijske kuhinje: Egzotični recepti u kojima će pravi gurmani uživati
Gastro
Hrana
Dah Istoka na trpezi: Hrskavi trouglići će vaše goste ostaviti bez teksta (recept)
28/02/2021
Hrskavi trouglići će “izuti iz cipela” vaše izbirljive prijatelje tako da će o ovoj grickalici pričati nedeljama. Kada ih jednom probaju, svi će želeti da saznaju u čemu je vaša tajna.
Gastro
Puna je fila! Božanstvena čokoladna poslastica koja se ne peče (recept)
24/01/2021
Ukus koji će vas raspmetiti krije se u čokoladnoj torti koja se ne peče. Sva je od fila i omiljena je na svim trpezama...
Gastro
Izdašna i meka: Vasilopita za sreću u duši i mir u kući (recept)
19/01/2021
Vasilopita nosi u sebi tradiciju koja magiju novogodišnje večeri može produžiti sve do prve Visibabe. Ovaj čuda i sladak naziv potiče od Svetog Vasilija koji predstavlja grčkog Deda Mraza, a čiji se imendan slavi prvog dana nove godine. Grčke domaćice pripremaju ovaj kolač kao miloštu za Svetog Vasilija koji će njihovoj kući doneti sreću i blagostanje, a vi ga možete pripremiti bez povoda ili za slavske trpeze.
Gastro
Ukusne krofne koje ne upijaju ulje, napravite ih danas za sreću i blagostanje!
14/01/2021
Umesto vasilica koje se tradicionalno spremaju za Sprsku Novu godinu, danas, na Svetog Vasilija napravite deliciju koju će obožavati svi ukućani, a i gosti. Za sreću i zdravlje cele porodice ukusne krofne su pravi izbor. Evo jednostavnog recepta...
Komentari (0)