A1 Srbija pokrenuo #BoljiOnline platformu za bezbednije i odgovornije korišćenje tehnologije
23/10/2024
16h
A1 Srbija pokrenuo #BoljiOnline platformu za bezbednije i odgovornije korišćenje tehnologije
Autor: Tamara Kovacevic | 03/01/2021
Praznični jelovnik - Prepun divnih i ukusnih đakonija koje će obožavati cela porodica...
Svim pravoslavnim vernicima koji slave Božić u krugu porodice donosimo kompletan pregled celog prazničnog menija. Uživajte...
Potrebno: Za meru koristimo čašu od kiselog mleka:
1 čaša malog kiselog mleka
Priprema:
Sve umutiti na jednoličnu masu. U to dodati 2 čase brašna, 1 prašak za pecivo, 150 gr sira trapista iseckanog na kockice i 150 gr parizera takođe iseckanog na kockice i soli po želji a možete dodati i seckane crvene ili žute babure. Sve pomešati i sjedini i sipati u dobro podmazan pleh ili kalup. Peći na 200 stepeni, 30-40 minuta.
Smesu za pogaču možete praviti izjedna, a možete je peći i u kalupu za mafine...
Umesto pečenja i mrsnih obroka: Hranljivo voće na trpezi
Potrebno je:
6 crvenih pečenih paprika
150 g feta sira
400 g pavlake
200 g majoneza
so, biber po želji
Priprema: Očišćene paprike posoliti i ostaviti da se oslobode viška tečnosti. Paprike ocediti pa ih izrezati na sitne kockice i ome dodati fetu sir, majonez, pavlaku i majonez i sve sjediniti. Posoliti i pobiberiti po želji i opstaviti da "odleži" u frižideru.
Tiramisu Twist - Krema od muskatne bundeve za jaču aromu
Bela čorba
Potrebno je:
200 g teletine, 1 šargarepa, 1 peršun, 1 manja glavica crnog luka, 2 kašike ulja, 1 kašika brašna, 1 dl mleka, 4 kašike kisele pavlake, so, biber, mešavina suvih začina, 1,5 l vode.
Priprema:
Teletinu isecite na sitne kockice. Naspite vode u šerpu, dodajte pripremljeno meso i stavite da voda provri na laganoj vatri. Za to vreme pripremite povrće za belu čorbu: šargarepu i koren peršuna očistite i isecite na kockice, a crni luk oljuštite i isecite ga što sitnije. Dodajte povrće i začine u čorbu nakon što provri. Kad se meso i povrće skuvalo napravite zapršku tako što ćete u manji tiganj staviti ulje da se zagreje, pa dodajte kašiku brašna i kratko ga propržite. Naspite zapršku u čorbu, uz neprestano mešanje da se ne stvore grudvice. Kuvajte čorbu desetak minuta, pa dodajte razmućenu pavlaku u mleku i sitno isečen peršunov list, kratko prokuvajte i po potrebi dodajte malo vode. Teleću belu čorbu poslužite toplu.
Potrebno je:
800 g govedine
kašika putera
srednja glavica crnog luka
prstohvat belog luka u prahu
veza korijandera
50 g ruzmarina
maslinovo ulje
čili papričica
biber
so
Priprema:
Govedinu isecite na što tanje filete, premažite solju i biberom i ostavite nakratko da odstoji. Zagrejte ringlu i u tiganj sipajte kašičicu maslinovog ulja, a potom dodajte meso. Odozgo pospite beli luk u prahu i seckani crni luk. Pržite dok meso ne dobije smeđu, gotovo braon boju, dok unutra treba da ostane roze. Kada je gotovo, posolite, pobiberite i dodajte mleveni čili, a sve to ukrasite ruzmarinom.
Potrebno je:
2 kutije piškota 250 gr mlevenih lešnika 1 pakla tj 200 gr putera 7 kom jaja 7 kašika šećera u prahu 3 kesice šlaga i posebno oko 23 kasike šećera. Tih 8 kasika supenih secera obicnog kristal uprziti na zlatnu boju i u to dodati prethodno proprzene i samlevene lešnike
FIL: 7 žumanaca mutiti sa 7 kašika šećera u prahu, a 7 belanaca mutiti sa 7 kašika kristal secera. Takođe, puter umutiti sa 7 kašika kristal secera.
Priprema:
Kada je sve umućeno u žumanca dodati penasto umužen puter i dobro umućena belanca i polako dodavati upržene lesnike. Kada je sve sjedinjeno na dno šerpe ili kalupa (oblik po želji) ređati natopljene piškote (možete ih natapati u mleko, čokoladno mleko, rum, sok bilo kog ukusa), filovati pripremljenim filom, pa opet poređati piškote i fiovati, dok ne potrošite pripremljen materijal. Kada je torta nafilovana ostaviti u frizider najmanje 24 ćasa a zatim premazati sa nalupanim šlagom ili čokoladnom glazurom.
A1 Srbija pokrenuo #BoljiOnline platformu za bezbednije i odgovornije korišćenje tehnologije
23/10/2024
16h
A1 Srbija pokrenuo #BoljiOnline platformu za bezbednije i odgovornije korišćenje tehnologije
Videlo se da je teško bolestan: Poslednja fotografija bivšeg muža Snežane Savić, za ruku ga drži ona
24/10/2024
20 min
Poslednja fotografija Dragoslava Lazića ukazivalo je da je reditelj veoma loše
Preminuo reditelj Dragoslav Lazić, ćerka Anita slomljena: Do poslednjeg daha bio je zaigrani dečak
24/10/2024
53 min
Preminuo Dragoslav Lazić
Saša Popović u studiju Granda: Kolege ne kriju oduševljenje
23/10/2024
12h
Zdravstveno stanje Saša Popovića - detalji
20 godina je živela u kući Petra Graša: Zavirite u dom Danijele Martinović (FOTO)
23/10/2024
15h
Dom Danijele Martinović prava oaza luksuza
Brat Sergeja Trifunovića jednim gestom otkrio šta misli o snaji: Posle ovih reči sve je jasno
23/10/2024
17h
Brat Sergeja Trifunovića oglasio se nakon skandala
Komentari (0)