Gastro

OVAKVE ŠRAGETE JOŠ NISTE PROBALI! Čarolija ukusa koja se ne zaboravlja! (recept)

OVAKVE ŠRAGETE JOŠ NISTE PROBALI! Čarolija ukusa koja se ne zaboravlja! (recept)

story

Kada napravite testeninu na ovaj način budite sigurni da ćete uživati u slasnim zalogajima...

Sastojci:

400 grama špageta
450 grama junetine
3 kašike hlebnih mrvica
pola kašičice mlevenog cimeta
3 čena belog luka
1jaje
2 šoljice sosa salse
100 grama feta sira
maslinovo ulje
sveži origano
peršun
so
biber

Priprema:

Ugrejte rernu na 180 Celzijusa, a testeninu skuvajte pa je ocedite.

Pomešajte meso, hlebne mrvice, origano, so, cimet, biber i protisnuti beli luk.

Umešajte kašiku i po sitno seckanog peršuna pa dodajte jaje, a onda rukama pomešajte smesu.

Oblikujte 12 kuglica i stavite ih u posudu.

Ohladite ih u frižideru barem pet minuta.

Na zagrejanom ulju u tiganju pržite kuglice osam minuta.

Malo ih ocedite na kuhinjskom ubrusu i stavite u vatrostalnu posudu. Prelijte ih domaćom ili kupovnom salsom i pospite feta sirom pa pecite 20 minuta na 180°C.

Pospite ih ostatkom peršuna, još malo feta sira i poslužite s testeninom.