Tajna koju mnogi ne žele da znate: Ako ovo stavite u cveće, preporodiće se!
27/04/2024
1 dana
Ljuske od jaja mogu da se koriste za ovo
Autor: Tamara Roksandić | 15/04/2020
Rižoto sa parmezanom i pršuto
Za 2 osobe
Priprema 30 minuta
•400 g risotto pirinča
Prelijte vodom i ostavite 10 minuta. Nakon tog vremena iscedite.
Mladi crni luk iseckajte i na ulju propržite. Dodajte proceđen pirinač i kratko propržite. Kocku za supu istopite u toploj vodi, pa nalijte u pirinač.Poklopite i kuvajte dok voda ne ispari, oko 15 minuta. Sud sklonite sa vatre, dodajte puter, rendani parmezan i iseckanu pršutu. Poslužite dok je toplo.
Pileći file sa pršutom
Priprema: 40 minuta
•žalfija - 8 listova
•biber
•so
•2 pileća filea
• 150 g pršute
•3 kašike brašna
•150 ml pilećeg bujona
•40 ml maslinovog ulja
•40 g putera
•100 ml belog vina
Koristite file leptir i podelite ga na dva dela po sredini, dobićete četiri filea. Stavite svaki file između providne folije i čekićem ga istanjite. Posolite i pobiberite ih, odozgo stavite po dva lista žalfije, prekrijte parčetom pršute i pritisnite rukom, tako da se zalepi na meso. U tanjir stavite brašno i uvaljajte meso sa obe strane, a višak brašna otresite. U tiganju ugrejte maslinovo ulje, stavite filee da se isprže sa pršutom nadole, a zatim ga okrenite i na drugu stranu. Pržite po nekoliko minuta sa svake strane, izvadite fih i ocedite na ubrus. U isti tiganj stavite maslac, ostavite da se otopi i sipajte vino, promešajte i ostavite 5 minuta da ispari alkohol pa dodajte bujon. Neka se sos krčka oko 10 minuta dok se ne zgusne i smanji. Na kraju vratite filee u sos, ostavite oko minut i skinite sa vatre. Servirajte filee sa dinstanim povrćem.
Tajna koju mnogi ne žele da znate: Ako ovo stavite u cveće, preporodiće se!
27/04/2024
1 dana
Ljuske od jaja mogu da se koriste za ovo
Održana jubilarna 10. Pro-femina, konferencija magazina "Lepota i zdravlje”
27/04/2024
2 dana
U organizaciji magazina „Lepota i zdravlje”, u četvrtak 25. aprila, u Palati umetnosti Madlena u Beogradu, održana je jubilarna 10. konferencija Pro-femina
Iskusite čari odmora u luksuznom resortu - Doživite lepotu Istre
26/04/2024
2 dana
Odmor u luksuznom resortu od sada tokom cele godine
Ko je izgubio opkladu? Evo koliko je to koštalo…
26/04/2024
3 dana
Više od decenije Džordž Kluni je ambasador brenda Nespresso, pionira kafe u kapsulama
29/04/2024
48 min
Plata Milice Milše u jednom momentu brojala je čak šest cifara u evrima
29/04/2024
1h
Sestra Marka Jarića živi na relaciji Srbija-Amerika zbog čega je teško njene aktivnosti
Anja Alač prvi put u javnosti NAKON ROĐENJA ĆERKE: Noge vitke, ali šta je sa stomakom? (FOTO)
29/04/2024
2h
Anja Alač nakon porođaja prvi put u javnosti
Komentari (0)