Tajna koju mnogi ne žele da znate: Ako ovo stavite u cveće, preporodiće se!
27/04/2024
1 dana
Ljuske od jaja mogu da se koriste za ovo
Autor: Sara Gajic | 28/02/2021
Hrskavi trouglići će “izuti iz cipela” vaše izbirljive prijatelje tako da će o ovoj grickalici pričati nedeljama. Kada ih jednom probaju, svi će želeti da saznaju u čemu je vaša tajna.
Često se dešava da kada vam dođu nenajavljeni gosti, nemate čime da ih poslužite i totalno ste bez ideje kako da se snađete u datoj situaciji. Ukoliko imate nekoliko vrsta povrća u frižideru, koje čeka svojih " pet minuta", mi imamo ideju za vas.
Ovi orjentalni trouglovi sa povrćem doneće dah Istoka i malo egzotike na vašu trpezu.
Svakako dobra stvar je da vrste povrća koja idu u nadev ne mora da bude ista kao iz recepta, možete napraviti kombinaciju po svom ukusu.
Pomešati brašno, jaje, so, ulje, sirće i po potrebi dodajte vode da se umesi čvrsto i elastično testo. Možete mešenje započeti mikserom sa nastavcima za testo, pa posle nastaviti rukom. Prebaciti testo na radnu površinu, pa mesiti oko 10 min. Pouljiti površinu za pečenje, staviti testo i poklopiti ga zagrejanom keramičkom posudom da odmara 30 min.
Izrendati krompir i bundevu. Iseckati na sitno karfiol i obe vrste luka. Na 2-3 kašike ulja prodinstati ljubičasti luk, pa dodati ostalo povrće. Dinstati 7-8 min. Na kraju dodati beli luk. U vrelu masu dodati kari, limunov sok, so, biber i lepo promešati, pa odmah skloniti sa šporeta. Posebno pomešati pavlaku i žumance, pa dodati u dinstano povrće. Za to vreme uključite rerun na oko 200 stepeni.
Podeliti testo na 12 komadića. Svaki komadić razvijati na pouljenoj podlozi najpre oklagijom, pa zatim rukama da bude 8×30 cm. Traku od testa premazati uljem. Na jedan kraj staviti kašiku fila, pa motati dijagonalno preklapajući nekoliko puta, da na kraju bude trougao.
Slagati u pleh, premazati belancetom, posuti susamom, pa peći 20-25 min.
Ovaj hrskavi specijalitet dobro bi išao uz soja sos ili neki drugi sos po želji.
Prijatno!
Tajna koju mnogi ne žele da znate: Ako ovo stavite u cveće, preporodiće se!
27/04/2024
1 dana
Ljuske od jaja mogu da se koriste za ovo
Održana jubilarna 10. Pro-femina, konferencija magazina "Lepota i zdravlje”
27/04/2024
1 dana
U organizaciji magazina „Lepota i zdravlje”, u četvrtak 25. aprila, u Palati umetnosti Madlena u Beogradu, održana je jubilarna 10. konferencija Pro-femina
Iskusite čari odmora u luksuznom resortu - Doživite lepotu Istre
26/04/2024
2 dana
Odmor u luksuznom resortu od sada tokom cele godine
Ko je izgubio opkladu? Evo koliko je to koštalo…
26/04/2024
2 dana
Više od decenije Džordž Kluni je ambasador brenda Nespresso, pionira kafe u kapsulama
Srđan Đoković hospitalizovan: Otac Novaka Đokovića doživeo ozbiljnu povredu
28/04/2024
16h
Zdravlje Srđana Đokovića ugroženo
Da, i to se može! Leontina Vukomanović je za pola godine skinula 20 kilograma, a evo i kako
28/04/2024
21h
Leontina Vukomanović smršala
Komentari (0)