Domaćice pišite recept: Samo tri sastojka za kolač koji se topi u ustima, a ne peče se

Ako volite brze i osvežavajuće poslastice, ovaj recept za kolač od tri sastojka će vas oduševiti. Kolač je gotov za tili čas, a toliko je ukusan i lagan da se bukvalno topi u ustima.

 Ovaj recept je idealno rešenje za tople dane, ali i za situacije kada vam se iznenada pojave gosti, a nemate mnogo vremena za pripremu.

Pročitajte: Samo 3 sastojka: Anastasija Ražnatović otkriva recept za savršen desert

Najlepše od svega je što sami birate ukus – dovoljno je da odlučite koji sok volite i već ste na pola puta do savršenog deserta.

Sastojci:

• 100 g šećera
• 1 litar soka (oko 5 čaša – od pomorandže, višnje ili po želji)
• 120 g kukuruznog skroba (1 šolja)
• kokos za ukrašavanje (po želji)

Youtube Printscreen

Priprema:

U šerpu sipajte pet čaša soka i stavite je na ringlu da se lagano zagreva. Kada se sok ugreje, polako dodajte kukuruzni skrob i neprestano mešajte kako bi se lepo sjedinio i rastopio bez grudvica.

Youtube Printscreen

Nakon toga dodajte i šećer, pa nastavite da mešate dok smesa ne počne da se zgušnjava i dobija smesu sličnu pudingu.

Youtube Printscreen

Kada je masa dovoljno gusta, sklonite šerpu sa ringle i sipajte smesu u kalupe željenog oblika, koje ste prethodno nakvasili vodom kako se kolač ne bi lepio. Ostavite da se prohladi i stegne, a zatim pažljivo izvadite kolačiće iz kalupa.

Youtube Printscreen

Za završni dodir možete ih uvaljati u kokos, koji će im dati dodatnu svežinu i lep izgled. Služite ohlađene, a najbolje ih je držati neko vreme u frižideru pre posluživanja.

Pročitajte: Letnja čokoladna fantazija: Isprobajte kolač od samo tri sastojka koji osvaja na prvi zalogaj

Ovaj jednostavni recept za kolač pravi je dokaz da ponekad najlepše stvari u kuhinji nastaju od svega nekoliko sastojaka - brzo, lako i neodoljivo ukusno.